INTRODUCTION

品牌概况

关于我们

      八百里武当,蔚为壮观、钟灵毓秀,是明清两朝的皇室家庙。悠久的历史蕴育了灿烂的道家文化,大自然的神妙造化虽然断绝了乾坤道人们的俗缘世虑,但宫观庙宇内的治病养生丹方却生生不息、绵延至今。所以才有了“十道九医”和“自古高寿出庙观”之说。

      为了弘扬道家养生健身文化,湖北省丹江口武当生物工程有限公司在武当山道教协会的悉心指导与鼎力支持下,挖掘整理了具有600年历史的武当素酒配方,历时七年的配方试验验证、原材料甄选、观内道人品鉴,现产品已经定型且已形成产业化能力。

      公司坐落在著名的道教圣地——武当山下,南水北调中线工程水源地丹江口,公司始建于2010年9月,占地面积120000㎡。总投资16亿元人民币。是国内第一家专业研究、生产武当素酒的生物科技型高新企业。公司发酵设备和灌装线全部采用欧洲进口设备,拥有三条果粮发酵生产设备和两条全自动灌装线,橡木桶储藏库5000㎡。一期发酵能力6000吨,橡木桶储藏能力10000吨。


楚辞

据《楚辞》记载:楚人好酒。从宫廷到民间酒文化非常盛行,楚国物产丰富,楚人大多用糯米酿酒,酿出的酒仍然是浑浊的低度素酒。武当山地区是楚文化、中原文化以及道文化的交汇地,也是先楚始都。丹江口境内的楚国48号墓中出土了楚人素酒杯,是楚国素酒文化的历史见证。

楚人素酒杯

张三丰

在金代,道教祖师王重阳创建了道教全真派,并制定了“五戒”教规,其中最重要的一戒为全真弟子不能饮含酒精的酒。直到明1412年,武当大典,张三丰弟子李若水,在楚人素酒的基础上进行了创新,用秫米及野山果为原材料酿出了不含酒精的道家素酒 ,解决了全真道士饮酒犯戒的矛盾。鼎盛时,五龙宫酒坊30多间,做酒道人达60余人。《五龙宫素酒方》一直流传至今。

五龙宫